Doğu Karadeniz’in zengin kültürü kadar zengin bir mutfağa bilinen Rize, yemek kültürüyle adından sıkça söz ettirir. Rize yemek lezzetleri, doğallığı ve yerel dokusuyla beğeni toplar. Rize mutfağında köy tereyağının, mısır ununun ve taptaze sebzelerin mükemmel dengesi fark yaratır. Hem yerli halkın hem de bölgeyi ziyar